Leider sind wir am 02. Juni 2024 auch vom Hochwasser stark getroffen worden und somit können wir leider diesen Herbst unseren Besen nicht öffnen !

Wir hoffen, dass die Bauarbeiten bis zum Frühjahr 2025 abgeschlossen sind und wir uns auf Euren Besuch freuen können.

Herzlich willkommen im Kaisermost Besen in Bünzwangen

Mit dem Kaisermost folgen wir einer alten Tradition, unseren schwäbischen Most, der von Vielfalt und feinem fruchtigen Geschmack überzeugt. Unser Obst stammt von unseren naturbelassenen Streuobstwiesen in Bünzwangen und Umgebung. Wir verwenden handerlesene und voll ausgereifte Äpfel und Birnen, welche somit ihr ganzes Aroma entfalten können. Nach der Ernte wird daraus der Saft von uns schonend gekeltert.

Dieser Saft wird in unserem Keller mit Sorgfalt und viel Leidenschaft zu einem wohlschmeckenden Most veredelt.

Die Streuobstwiese liegt uns besonders am Herzen. Mit ihrer Artenvielfalt von vielen verschieden alten Obstsorten, welche sich für die Herstellung von Most besonders gut eignen. Es tragen die Bewirtschaftung und Ernte von Streuobstanbau zur Aufrechterhaltung traditioneller Landwirtschaftspraktiken und dem regional prägenden Landschaftsbild bei. Diese Leidenschaft möchten wir sehr gerne mit Ihnen teilen, um Sie mit unserem lieblichen Most zu verwöhnen. 

In unserer Küche arbeiten wir mit viel Herz und dem Geschmack aus unserer Region.

Wir verwenden in unserer Küche vorwiegend regionale Produkte.